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輸入食材の危険性/食の安保を考える1

昨日の新聞の多くは、
中国まつたけの残留農薬についての記事を一面トップに持ってきました。
「まつたけなど食わずとも生きていける、そんな贅沢品なんか食わんでえーわい」という人たちには関係がない話です。
実際に、「秋には松茸を食わなければならん」と、
これっぽっちも思わない私には残留農薬が10倍だろうが1万倍だろうが健康被害のおそれは完無に近いわけです。(笑)
しかし、この生鮮野菜の輸入検疫について看過できない事実が報道されたことに気づかれた方も多いと思います。

生鮮野菜の検査は、商品が傷みやすいものですから、通関手続きを進めながら、一部を抜き取り検査し、その検査結果が出る頃には、その食材の多くが、日本人(日本に住む人と言う意味で)の口に入ってしまっている常態にあります。
今回の松茸の場合ですと、
日本に入荷してきたのが19日、
検査結果が出たのが23日で、
検査結果が出て、GO!ではなくて、
すでに市場に流れ、百貨店やスーパーで販売されていたのです。
そして、
今回たまたま見つかったわけですが、この問題が発覚する以前、松茸の輸入に際してのその安全性に関する検査は、輸入の届け出10回に1回の割合でしか行われず、10回の内9回は無検査で市場に流れていたのです。
お騒がせの先輩、ほうれん草やブロッコリーなど7品目は、
輸入の届け出があるたびにその荷物の一部を抜き取り検査する「100%モニタリング」が行われています。
この100%の抜き取り検査は、今までの10倍の精度を持って品質のチェックがなされると言うことになり、食の安全がある程度守られると言うことになるでしょう。
しかし、
抜き取り検査の結果が出る頃には、レストランのテーブルや家庭の食卓に並び、胃袋に収まっているという事を考え併せると、なんとナンセンスな抜き取り検査であるかということがわかります。
日本の野菜なら大丈夫であるという事を主張しているのではありません。
100%モニタリングを進め、検査結果が出るまで販売できなくすることが当たり前だと思うのです。

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神戸の震災の支援に行き身体の動かない自分に気づきました。
それからジョギングやスイミングを始め、14㎏の減量。
一応、トライアスリートです。冬場は、駅伝も走ります。
JC時代から、地域づくりに関わり、公開討論会を開くなどしました。そんな私が、2009年夏、公開討論会の当事者になってしまいました。
その後、0からのスタートとして、市議会議員に当選して活動を続けています。

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